LES SAISONS
Restaurant (Bistronomie) | 75009
C’est ce qu’on appelle vraiment la bistronomie : des plats traditionnels, enrichis sans chichis, un accueil chaleureux. Une carte pas trop longue avec des must comme la cote de boeuf pour deux et généreuse pour trois ou le rognon entier. En entrée, un foie gras mi-cuit raffiné fait concurrence à la salade de lentilles et pieds de porcs en cromesquis. Si vous hésitez sur le dessert, foncez sur l’exceptionnelle Tatin aux coings ! La carte des vins est courte mais de choix et aux prix bien tenus avec trois cuvées de la famille Brunel (Chateau La Gardine) dont un Rasteau charnu et plein de saveurs.
Menu déjeuner avec trois entrées, trois plats et trois desserts à 24 euros ou 30 euros.
A signaler : le restaurant est ouvert tous les jours, au diner le samedi et le dimanche.
52 rue Lamartine, 75009
Tél.: 01 48 78 15 18
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 14h15 et de 19h00 à 22h15. Samedi et dimanche de 19h00 à 22h15
Carte : Beignet de poisson, crème aux herbes ; Œuf poché, duxelles de champignons, jus de viande à la ventrèche et croûtons - Émincé de rognons au porto et à la crème, écrasé de pommes de terre à l’estragon ; Tatin de betterave au balsamique, chèvre frais, noix - Crème brûlée à la pistache ; Tarte aux poires, glace vanille
Formule midi :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 24 €
Entrée + Plat + Dessert : 30 €