Le 18ème arrondissement de Paris fait partie des rares endroits de la capitale qui ont su vraiment garder leur âme. Déambuler dans ses rues est un moment agréable par les personnes que l’on y croise et par les boutiques - certaines sont hors du temps - que l’on y trouve encore. Les personnes qui m’avaient recommandé cette adresse m’avaient annoncé une pépite et ce fut le cas. Le Montcalm est un Bistrot formidable. L’Équipe, en place depuis 10 ans est jeune, motivée et bourrée de talents. La carte est originale, courte et renouvelée en permanence. Difficile de vous recommander un plat car cela change sans cesse. Nous avons pris notamment un pot au feu au haddock et un boudin aux pommes absolument parfaits. Originalité dans les associations de saveurs mais sans fautes de goût. Grande maîtrise du chef.
Et le tout à des prix imbattables. Un décor charmant et donc… une myriade d’habitués HEU-REUX !
21 rue Montcalm, 75018
Tél : 01 42 58 71 35
Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 14h30 et de 20h à 22h30. Fermé le samedi et dimanche.
Carte : Boudin maison ; Tataki boeuf - Truite ; Agneau - Baba au rhum ; Tarte citron meringuée
Prix : 15 € - 34 €