Cela fait plus de 20 ans que le sympathique Alain Fontaine
- inlassable militant du bon goût - a ouvert son Mesturet. C’est un bistrot qui connait un grand succès. La clientèle est assez unique car elle n’est pas du tout homogène : des jeunes (!), des vieux, des habitués, des gens de passage… C’est assez rare pour être souligné.
C’est probablement dû aux prix très sages qui sont pratiqués.
La carte comprend de nombreux classiques de la cuisine française mais aussi quelques plats devenus trop rares tels que la cervelle…
Les plats sont volontairement peu salés mais libre à vous d’ajuster le tir.
La carte des vins est très bien vue : belle sélection et présentée au bon prix.
Le service est d’une gentillesse formidable. Malgré l’affluence, l’équipe est imperturbable et garde un sourire sincère.
Succès très mérité.
77 rue de Richelieu, 75002
Tél : 01 42 97 40 68
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 23h et le samedi soir de 19h à 23h
Carte : Option Végan - Foie gras de canard des Landes - Brandade de morue à l’ail rose de Lautrec - Blanquette de veau à l’ancienne - Poularde de Bresse farcie demi-deuil - Tarte chocolat
Prix : 20 € - 30 €
Menu deux courses : 27,50 €
Menu trois courses : 33 €
Un des premiers nés bistrots. Pas sûr que le chef goûte encore tous ses plats.