Joséphine Chez Dumonet
Restaurant | 75006
Cela fait partie des belles adresses parisiennes. À force d’avoir des retours très positifs sur cette belle maison, je me suis souvenu que je n’y avais pas été depuis longtemps. J’y suis retourné avec grand bonheur. La carte est toute entière dédiée aux plats classiques de la cuisine française (variant comme il se doit en fonction des saisons) : le foie gras bien sûr mais aussi les morilles farcies, les asperges, la côte de veau et… Le Boeuf Bourguignon sans oublier le merveilleux, généreux et irrésistible soufflé au Grand Marnier.
Et si certes on évoque systématiquement la beauté du cadre - car le lieu est exceptionnel - une des principales choses à retenir est l’extrême qualité de l’accueil. Souriant, précis, attentionné et le tout enrobé de gentillesse.
Très belle sélection de vins.
Prix tout à fait cohérents avec la qualité du moment que l’on passe.
117 rue du Cherche-Midi, 75006
Tél : 01 45 48 52 40
Ouvert du lundi au dimanche de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30.
Carte : Terrine de foie gras de canard des Landes maison ; Morilles farcies, crème de morilles au vin du Jura - Noix de Saint-Jacques de la baie de Seine, sauce corail, fondue de poireaux ; Filet de bœuf Rossini, millefeuille de pommes de terre croustillant - Mousse au chocolat ; Riz au lait façon grand-mère
Prix : 33 € - 48 €


