Ah il est malin le Goupil. Mais, pas que… Il sait aussi non seulement cuisiner mais aussi recevoir. Je me suis longtemps demandé pourquoi de nombreux chefs étoilés s’y donnaient rendez vous après leur service.
J’y suis allé et j’ai compris.
Très bel accueil même quand on est un parfait inconnu. Un décor très cosy et bien patiné. Les murs servent d’accrochage à la galerie qui vit au milieu du bistro.
Et bien sûr et surtout une très jolie cuisine de bistrot. La terrine d’accueil, le chateaubriand, le baba au rhum et l’incontournable Pain Perdu !
Tous les grands classiques défilent et font la joie de mes invités.
Certes, le goupil peut paraître un peu excentré mais comme disait un autre guide célèbre : il vaut largement le détour !
4 rue Claude Debussy, 75017
Tél : 01 45 74 83 25
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 20h à 22h30
Carte : Poireaux vinaigrette et jambon Serrano - Châteaubriand sauce poivre, pommes sautées - Brioche façon pain perdu
Prix : 40 € - 60 €