A CASALUNA
Restaurant corse | 75001
Une belle adresse corse pour avoir un avant goût des vacances. Le choix n’est pas simple car il y en a plusieurs sur Paris qui méritent le détour. Pour ce déjeuner de rédaction nous avons choisi d’aller au Palais Royal, face au Grand Véfour qui vient de changer de main. Ici nous voilà entre les mains avisées de bastiais.
Très jolie cuisine, pleine de finesse, on sort des grands classiques corses plus adaptés à des périodes moins caniculaires. En dehors de l’excellente terrine de figatelu, nous avons pris essentiellement des poissons en entrées (notamment le crudo) et en plat (la Daurade à la Boutarge est une création très réussie). Le tout était accompagné de jolis vins corses. Le service est très accueillant et le décor est réussi.
Bref, nous sommes sortis heureux de notre choix.
6 rue de Beaujolais, 75001
Tél : 01 42 60 05 11
Ouvert 7 jours sur 7 de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 23h30.
Carte : Tapenade givrée - Carpaccio d’artichaut et condiments corses ; Terrine de Figatellu - Loup à la Calvaise ; Civet de sanglier au Sciaccarellu - Canistrelli Noisette ; Mille-feuille de Pannetonne
Menu Déjeuner : Du lundi au Vendredi (hors jours fériés)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 35,00€
Entrée + Plat + Dessert : 39,00€
Menu Découverte :
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 49,50€
Entrée + Plat + Dessert : 59,50€
Amuse Bouche. + Entrée + Bouillon + Plat + Dessert : 69,50€
Prix moyen : 40 € - 90 €